ぎょぎょぎょ

呉地方卸売市場、朝の五時からやってるところなんですけど。
この日は、夜中から眠れなくてそのまま朝を向かえてしまい、「お！この時間ならばっちりやな。」ということで、急遽突撃したという。ｗ

まあ、相変わらず行きたい所はたくさんあれど、予定通りには行動出来ない性分ですわ。ｗｗｗ

実はかなり前に「キッチン城」のラーメン定食が食べてみたかったので、朝の六時くらいに行ったわけですよ。
そしたら、なんとその日は定休日。。。が～ん。
そりゃ仕方ないですわ。

という事でリベンジです。ｗ

どうせ市場に行くわけですから、中も見たいじゃないですか。
とりあえず鮮魚から見たわけですけど、これが素人にも分かるほどの新鮮さ。
色が違いますもん。

まだ生きてるのもいますし。
見たことも無いようなでっかいのやら、色鮮やかなのやら、見てて飽きません。ｗ

ですが。
めっちゃ人の往来が激しい。ｗ
スマホ片手にバンバン撮影してたんですけど、なるべく邪魔にならないように気をつけました。

朝の市場の活気はなんか楽しいですね。

青果市場は隣の建物みたいです。
ここも人の往来が激しい。ｗ←当たり前だろ。

野菜は鮮度も良さそうですけど、それより気になったのはなんかデカイ。ｗ
そのへんのスーパーで見かけないサイズのような気がしました。

ここは卸のお店もたくさんあって、肉や乾物なんかのお店も少し離れたところにあります。
最近は全部開いてないのかな？
ぽつぽつと開いているお店がある程度でしたね。

今回、アップして早々にシェアしもらったらしく、一晩明けたら視聴回数が三桁超え。ｗ
初の快挙ですよ！
みんな中に入った事がないから、興味があるんでしょうね。

私もここは何度か来た事ありますけど、市場の中は初めてでした。
呉には朝市をやってるところがピンポイントであるっちゃあるんですけど、朝早かったり時間が短かったり、曜日が決まってたりとある程度予定を組んで動かないと厳しいんですわ。

なので、またどこかの朝市を探検したいと思っています。

さて、本題のキッチン城がおまけになってしまったのは不本意ではありますが、本来の目的地はココです。ｗ
ラーメンは真っ黒いスープで、呉でこういう色は余り見ません。
同じしょう油ベースでも、透き通った感じに近いです。
感想としては、最初？と思ったくらいパンチがありません。
背油っぽい感じはするので、魚介スープをしょう油にした感じなのかな？という印象です。

しかし、この感じ・・・どこかで・・・あ！
思い出しました。
昔の食堂って大体こんな感じの味付けですわ。
薄味なので、自分で味付けを調整するんですよ。
なので、コショウを掛けるとほどよくパンチが出ます。

焼き飯も同じですね。
色が黒い割りにパンチはありません。
塩辛くもない。
なので、食べ終わって気づきましたけど、ソースを少し掛けて混ぜて食べると美味しいと思う。

昔はそういう風に食べるのが普通だったんですよね。
ああ、なんか昔を思い出したわ。ｗ

ごちそうさまでやんす。

とつげき

呉ポートピアパーク内にあるモデルルーム。
前から入ってみたいとは思ってはいたのだけど、入った事はなかった。

まあ、入りにくいよね。ｗ

家の前で眺めてたら「どうぞ」って誘われて入りました。
中の撮影もOKでしたし。

空間を広く見せる方法の一つに天井を広く取る。ってのあるんだけど、今の家ってそういう当たり前の事はやっぱりやってるよね。

壁や床もコンコンって叩いてみたけど、しっかりしていて安っぽさは無かったな。
キッチンの床はタイルみたいになってた。
それでいて、あんまり冷たくは無い。

使っていればシミも付いてくるし、汚れも目立ってくるから、タイルだと掃除する時に洗剤に悩まなくて済むかもしれない。。。と思った。

ただ、気になったのはレンジフード。
お洒落なんだけど、たぶん特殊すぎて掃除が面倒じゃないかな？って思ったし、修理や買換えの時に苦労しそうな気がした。

こういうモデルルームは格好優先なので、実用面はあんまり考えていない。
あまり新しいものや、お洒落なデザインであればあるほど、私は余り良いイメージを持っていない。
それは、モデルルームの雰囲気に購入を決意した人たちをたくさん見てきたからなんだけど、照明で電球を使ったライトなんかは、モデルルームでは明るく感じるのだけど、実際に使うと暗い。ｗ

これはまず、天井の高さに問題がある。
実際に建築をしたらモデルルームどおり。。。という事はまず無い。ｗ
そんなのを作ったら、軽く予算オーバーだし、敷地面積も違うからな、構造的に作れる限界もある。

だから、部屋に対して光量が足りない。
もしくは、間接照明を含めたトータルで光量を補った設計をしてたりする。
個人の邸宅でそこまで凝ると電気工事がかさむ。
それに、実際にやった家もあるのだけど、今度は電気代が高くつく。ｗｗｗ

今はLEDとかもあるけどさ。
昔はパルックボールくらいしか無かったから、お洒落じゃないし、電気代もあんまり安くならない。

なので、普通に蛍光灯照明を使った方が安いし、明るいわけ。

レンジフードも変わったデザインで、お洒落なのは要注意だ。
取り替えるときに適合するタイプを探すだけで一苦労するし、場合によってはサイズが合わないので追加工事をしなきゃならない時がある。
そういうときは、今のレンジフードを撤去して、大工さんに作り直してもらってから、新しく付け直したり。。。

蛇口もお洒落で特殊なのだと、古くなって交換する時に後継機種が見つからなくて苦労したり。。。
追加で工事して、普通の蛇口になったり。。。と、何であの時こんなのにしたんだろう？って思うらしい。ｗ

まあ、モデルルームは夢を売る商売なので、現実的なことを考えるのはお客さんの領域なんだな。

ということで、新築を予定してたり改築をする人が、これを読んでいたら少し参考にして欲しい。

一ヶ月。

さて、あおぞらにっきの動画を撮影し始めて、一ヶ月が経過しました。

まずは自分がやりたい事から始めたわけですけど、考えている事はほかにもたくさんあります。
けれど、時間的な制約、金銭的限界、自分の身体は一つ。ｗ

という現実的な問題がありますからね。
追々やって行こうと思うしかありません。

ブログも最初はやるつもり無かったんですよ。ｗ
だけど、やり出したら止まらない病ってやつですね。
何かやりたい。ｗ

常に何かやってないと落ち着かないとかじゃありません。
頭の中には、たくさんのプランがあり、今現実的にどれが出来るか？出来ないか？を判断してるだけです。

何かをやれば必ず反応がある。
小さくても必ず。
そして、分からなくてもとりあえずやってみる。
そうしてるうちに、時間とともに見えてくるものがあったりします。

一つの事をグダグダやり続けてると、だんだん目的を見失ってしまったり、余計な雑念が入り込んだりするのも良くないと考えます。

なので、あおぞらにっきの主体はあくまで動画ちゃんねるですが、思考を切替えたり視点を変える事も重要だと考えています。

ブログを書き綴る事で、自分の思考を整理してるんでしょうね。
今日のブログはいつになく、意味不明かと思います。
読まれている方には大変申し訳ありません。

元々、ブログは始めたものの、何を書くかさえ決まっておらず、本当に行き当たりばったりなやり方だと思います。

現状、今の自分にはその程度しか対応能力が無いわけですね。

反省すべき事は反省し、次に生かす事を考えなければなりません。
しかし、取り組む事で次第に姿が見えてくるってこともあったりします。

動画撮影の裏側というか、製作スタイルや秘話ってのはありかな？って思うようになりました。
これも、当初はプランに無かった事です。

今あおぞらにっきとしてログインしているのは、youtube・フェイスブック・Google+・食べログ・ブロガーといったサイトです。
それぞれ同じような事を投下しても面白くはありませんし、それぞれに合った内容というものもあると思います。

それが自分にとっては違う視点を持たせてくれるきっかけになっていると感じます。

それぞれの特性をよく理解する必要もありますし、いったいどんな人が観たり読んだりしてくれてるんだろう？って素朴に思う事もあります。

今の所、いいね。くらいは貰ったりはしていますけど、コメントを頂くには至っていません。
それはそれで、無難なんだと思いますけど。

自分がやりたい事の先に何があるのか？
これはさっぱり分かりません。

何かが見えたら、またこのブログに書き綴ることになるのかもしれません。
今は次の一ヶ月をやり続けれるか？って事なんじゃないかと思っています。

視聴者ファンディング

https://www.youtube.com/channel/UCNT7lymYU2Vu6vBl6u0YOlA



ユーチューブにはさまざまな形で収益化が可能なサービスオプションが用意されているらしい。

一番有名なのは、動画に広告を貼り付けて収益化をするAdsenseってサービス。
これはユーチューブアカウントを取得して動画をアップし、Adsenseを申し込めば良いだけ。
申し込みから完了まで、若干時間が掛かるけど、そんなに難しくも無い。

ただ、「広告を貼り付けるだけでお金がもらえる。」と考えるのは甘いと思ってて、まず単価が低い。ｗ
これは仕方がない事だけど、動画広告は企業からグーグルへ支払われ、それからユーザーに渡される仕組みだ。
グーグルという企業は、この企業から得た広告で成り立っているわけだ。
なので、動画をアップした人が受ける収益はオコボレって所なんだな。

まあ、無料でユーチューブサービスを利用出来るわけだし、アップする容量に制限も無い。
メタデータ、視聴回数、視聴維持率、などいくつかのデータから勝手に「おすすめ」として表示もしてくれる。
つまり動画の宣伝も勝手にやってくれてるようなもんだ。

ユーチューブ側に有利なのは間違いないのだけど、これだけ大規模なシステムを個人が用意する事は簡単じゃない。
そこは持ちつ持たれつって所でもあるみたいだ。

んで、本題の視聴者ファンディングになってくる。
今、ユーチューバーと呼ばれる人が増えているらしい。
しかし、どこも台所事情は厳しいようで、本気で動画のクオリティを上げたいと考えていても、元手が無ければそりゃ難しいだろう。

自分も撮影をしたい場所へ赴いたり、それに適した機材を用意するとなると、資金的にかなり辛い。
前にもブログでコメントしたように、決定的にお金がないわけだ。ｗ

もし、視聴者ファンディングで投資をしてくれる人が現れれば、カメラを買換えたり、機材を充実させたり、もっと遠方へ出向くなど、考えてる事を実現する為の手段が増える事になる。

ここで私個人の考え方になるのだけど、「お金＝お金」という概念は間違っていると思うように心がけている。
私が考えるお金の定義とは「お金＝手段」って事だ。

お金があれば、手段を行使する。って考えね。

それは、機材を買う事もそうだし、優秀な人材を雇ってクオリティを上げる事だって出来るわけだ。
そういう考えからすると、この視聴者ファンディングというサービスは、とても素晴らしいやり方だと思う。

ただ・・・ｗ
そうそう簡単に足長おじさんになってくれる人が現れるわけがないわけで。
まずは自分のコンテンツを増やす事で熱意があるって事を知ってもらい、少しずつクオリティを上げたりデータによる分析がちゃんと出来るようにならないと、ダメじゃないのかなぁ？って思ったりする。

派手な事やって有名人になるのも方法だけど、地味にコツコツやるのも方法だよなぁ。って思うタイプなんですわ。ｗ

とりあえず視聴者ファンディングの申し込みを行い、動画にもカードという機能で支援ボタンを追加できるようなので、やるだけやってみた。

何かをやる時に大事なのは「あらゆる可能性を排除しない。」って事だと思ってる。
可能性という道はいつも一本だとは限らないというのは、長い営業経験から学んだ事だったりする。

やきめし

前回、野菜炒めで焦がしてしまい、そのリベンジです。ｗ

あの時は、カメラの位置など不備もあり、上手く撮れているか気になって、料理に集中出来ていなかったのが敗因でした。。。

今回はカメラ位置も大体分かっていますから、特に問題も無く撮影が出来ました。

チャーハンの素で残り物があったので、使い切るために作りました。
ちょうど、二人分作りたかったし、ご飯もたっぷりあったので。

焼き飯作るのは久しぶりですね。
本当は中華鍋使いたいんですけど、うちのかーちゃんは自分が使わない調理器具はどんどん奥へ仕舞ったり、勝手に捨てたりする人なので、手っ取り早く作ろうとしたらあるものだけで作らなければならなくなります。。。

ちゃんと調理器具を使っていれば簡単に作れますし、仕上がりも良いんですけどね。。。
何度言ってもダメな主婦はダメです。。。

こういう人は、基本的に横着ですから。

さて、冷蔵庫を見たらネギも切ってありますし（なんか太いけどｗ）
とりあえず作りましょう。

最初の油の温度が大事だったりします。
そこへ溶き卵を入れて、卵が固まる前にご飯と絡めてしまいます。
このスピードが結構重要。

ひっくり返すのはあんまり上手じゃないですけど、何度もやってればなんとなく上達はしますから、失敗を恐れずやったほうが良いです。

今回失敗したなという点は、ネギの投入タイミングですね。
もう少しでネギの事忘れる所だった。ｗ
なので、ご飯の色がほどよく付いた頃でした。

まあ、タイミングは少し遅かったですけど、出来上がりはそんなに悪くはありませんでしたよ。
美味しく頂きました。
ごちそうさまです。

らうめん

インスタントラーメンって手軽で簡単ですよね。
子供の頃は、ラーメンを作るだけで料理が出来るようになった気がしたものです。

ただ、少し疑問に感じていたのは、サッポロ一番塩ラーメンのCMで「白菜、シイタケ、ニンジン♪季節のお野菜いかがです？」ってのがあるし、パッケージにはハムかチャーシューか良く分からないものが乗ってたり、これってイメージなのかな？ってくらいにしか思っていませんでした。

当時、ラーメンのお店というのはほとんど無く、中華そばを出すお店くらいしかありませんでした。
茶色く透き通ったスープに麺とモヤシとチャーシューくらいしか乗ってないわけです。

だから、野菜をたんまり乗せるという発想が皆無だったと思います。

いつの頃だったか、たぶんここ五年くらいだと思うのですけど。
インスタントラーメンをそのまま食べるということに抵抗というか、飽きた感じがありました。

なので、ほとんど思いつきのようなもんですけど、肉と野菜を煮込んでしまって出汁をとってみては？って考えてやったところ、インスタントっぽくないラーメンが出来上がることを知りました。

それからは、素でインスタントラーメンを作る事はほぼなくなりましたね。
肉がなければ野菜をたっぷり入れるって事もしますし。
肉だけって時もあります。

具材を入れると、食べ終わった後の満足感が違いますし、短時間でお腹が減ることも無くなりました。
お腹の調子も良い状態の事がほとんどです。
喉の渇き方も違うので、あまり喉が渇くという感じがしなくなりました。

一人暮らしだと、栄養が偏ったり、作る時間が無かったりしますから、このやり方はお勧めです。

ご飯と卵を使った雑炊も美味しかったですよ。
ほとんど余り物ばかりを使ったレシピですけど、美味しく食べれて栄養満天ですわ。

ポートピア

多少前後してしまうが。

ゴールデンウイークだというのに、雨に見舞われた広島地方。
まあ、良くあることなんだけど。ｗ

この日、午前中は小雨で天候が回復しそうにはなかった。
一度、車に乗って家から出たものの、あて先も無いまま近所をぐるりと回って帰ってきた。
一番の問題はこの雨。。。
この明るさでは良い撮影は出来ないな。という判断だし、何が撮りたいか？どこへ行きたいか？と目的がまったく定まらなかったのね。

ちょうど家に帰った頃、フェイスブックで一日だけ呉ポートピアパークでお仕事します。って人が居た。
しかも、その時日が照り始めた。
「ん！？」・・・・「これってもしかして、行けって事？ｗ」
という、天のお導きか、それともフェイスブックのお導きか、わからんけど、とりあえず突撃してみた。ｗ

相変わらずなんという無計画な。。。ｗ
まあ、基本あおぞらにっきはそういうちゃんねるです。

到着すると本当に雨降ってたの？って天気で、たくさんの鯉幟が泳いでいました。
ここに来るのも何年ぶりだか。ｗ

親子で楽しめるイベントがたくさん用意されていました。
子供が楽しめるイベントは、集客率が上がりますからね。

他にも電撃イライラ棒って懐かしいモノもあったし、将棋とかもあった。
海側へ行くと釣りもしてた。
貸し出し自転車やスケボーもあるみたいで、みんな楽しそうでしたよ。